Phinca Hapa Tinto
ELABORACIÓN: Los racimos, enteros, fermentan en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. Tras la fermentación, el vino es prensado y criado durante 12 meses en barricas de roble francés.
NOTA DE CATA: En nariz encontramos; Flores, bayas, fruta roja, balsámicos y apuntes minerales. La boca es tensa, fresca y sabrosa, con taninos marcados.
MARIDAJE: Quesos de oveja, Cocidos, Caza menor, Carnes rojas asadas.
Phinca Hapa Tinto
- Bodega: DSG Vineyards
- D.O.: Rioja
- El Villar, Rioja Alavesa
- Pais: España
- Uva: Tempranillo
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