LANGUEDOC ROUSSILLON

LANGUEDOC ROUSSILLON

LANGUEDOC ROUSSILLON There are 2 products.

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    Mouvedre 70%,Carignan viejas 20%, Syrah 10% Viticultura inspirada en el trabajo de los ancianos.Se siguen los ciclos lunares, se es atento al clima, a los dos vientos reinantes. Se trabaja el suelo, se utilizan tisanas. Los viñedos están certificados en cultura ecológica

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    100% Cariñena Suelo compuesto de arenisca y arcilla calcárea. Viñas que fueron plantadas entre 1880 y 1910 y de poda en vaso Trabajo en la viña ecológica, también se siguen preceptos biodinámicos como el respeto a los ciclos lunares y los vientos Se vendimia a mano, se desrapa y posteriomente se vinifica según la cultura de los vinos naturales no...

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