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D.O. MANCHUELA
100% Bobal Viñedo de entre 30 y 60 años plantado sobre suelos arcillo calcáreos así como arcillo límosos. 10 meses en barricas de 600L.
100% Bobal Viñedo de 35 años plantado en vaso sobre suelos arcillo calcáreos. 11 meses en barricas de 600L
100% Bobal Bodegas y Viñedos Ponce Viñedos de más de 30 años plantados sobre suelos arcillo calcáreos 7 meses en barrica de roble francés